Pouliční strava: Latinská Amerika / Street Food: Latin America 2020

žádné hodnocení

Pouliční strava: Latinská Amerika - sezóna 1

S01E01 - vysíláno 21.7.2020

Buenos Aires, Argentina

Argentinci na pouliční jídlo jako choripán nebo fugazzeta prostě nedají dopustit. Sýrové tortilly od Pata Rodrigueze ale učarovaly i vyhlášeným šéfkuc...


S01E02 - vysíláno 21.7.2020

Salvador, Brazílie

Vydatná feijoada, pálivá moqueca a plážové pirão. Jídlo ve státě Bahia je ovlivněné africkou a portugalskou kuchyní a k jeho přípravě jsou potřeba lit...


S01E03 - vysíláno 21.7.2020

Oaxaca, Mexiko

Opékaná tlayuda a octové piedrazo ztělesňují bohatou biodiverzitu a výrazné chuti mexického státu Oaxaca. Seznamte se s paní Vale, která umí naprosto ...


S01E04 - vysíláno 21.7.2020

Lima, Peru

Lima má nádherně rozmanitou gastronomii s výjimečnou chutí. Picarony s medem, vynikající anticucho a ceviche od jednoho šéfkuchaře inspirované kuchyní...


S01E05 - vysíláno 21.7.2020

Bogotá, Kolumbie

Luz Dary a ženy na tržišti La Perseverancia připravují nové verze klasických kolumbijských jídel jako placky arepa nebo polévka ajiaco a oživují tím m...


S01E06 - vysíláno 21.7.2020

La Paz, Bolívie

Královna relleno paní Emi a další cholitas bojují o svoje místo na slunci a připravují tradiční dobroty jako anýzové buñuelos a pálivé sendviče chola....